İçme Suyu İz Element Düzeylerinin Çocukların Vücut Kompozisyonlarıyla Korelasyonu

Su ile alınan minerallerin iyon şeklinde görünmeleri ve sindirim yolunda hemen emilmelerinden dolayı içme suyu, mineral alımında önemli bir kaynak olmaktadır. Ancak içme suyundaki eser element seviyelerinin, çocukların vücut kompozisyonları ile nasıl bir ilişki içinde olduğu henüz kapsamlı bir araştırmaya rastlanmamıştır. Bunun üzerine bu çalışmada, içme suyundaki klinik olarak önemli eser element seviyeleri ile Batman’daki çocukların vücut kompozisyonları arasındaki ilişkiyi değerlendirme amaçlandı. Araştırmanın örneklemi, Batman Bölge Devlet Hastanesi Diyet Polikliniği’ne başvuran beden kütle indeksi (BKİ) ile persentil eğrilerine göre fazla kilolu, obez ve normal kilolu olarak 20 kişilik gruplara ayrılan 13-18 yaş aralığındaki (ortalama yaş 15.9±1.68) kız çocuklarından oluşturuldu. İndüktif eşleşmiş plazma spektrometresi kullanarak, belediyenin ve şahısların kuyularındaki sulardan alınan örneklerde lityum (Li), nikel, kurşun (Pb), silisyum, kalay, stronsiyum (Sr), bor, alüminyum (Al), baryum ve rubidyum seviyeleri ölçüldü. Vücut kompozisyonu ölçümleri biyoelektrik empedans cihazı (Tanita BC 418) ile gerçekleştirildi. İçme suyundaki lityum seviyeleri, bütün çocuklarda BKİ, yağ kütlesi ve yağ yüzdesi ile önemli ölçüde pozitif korelasyon göstermiştir. Benzer şekilde, içme suyundaki kurşun seviyeleri de çocuklarda BKİ, yağ kütlesi ve yağ yüzdesi ile önemli ölçüde pozitif korelasyon göstermiştir. Son olarak, içme suyundaki Al ve Sr seviyeleri, çocuklardaki vücut ağırlığı, BKİ, yağ yüzdesi ve vücut kompozisyonunun dahil olduğu birçok değişken ile önemli ölçüde pozitif korelasyon göstermiştir. Elde edilen bu bulgulara göre; suyun içeriğinde bulunan Li, Pb, Al ve Sr seviyelerinin 13-18 yaşlarındaki çocukların vücut kompozisyonları ile ilişkili olduğu önerilebilir.