SELÇUK üNIVERSITESI YEMEKHANELERINDE ÇALIŞAN PERSONELIN PORTÖRLÜK DURUMUNUN ARAŞTIRILMASI

BÜLENT BAYSAL, EMİNE İNCİ TUNCER, Ahmet Saniç, Halil Özerol, Büyük Neşati

  • Year : 1991
  • Vol : 7
  • Issue : 3
  •  Page : 347-351
Bu çalışmada, Selçuk Üniversitesi yemekhanele-rinde çalışan 111 kişinin portörlük durumları ince-lenmiştir. Bakteriyolojik incelemelerde boğaz salgtlarında %4.5 S.aureus, %2.7 A grubu B hemolitik strepte-kok; burun salgılarında %17.1'si yoğun olmak üzere %73.9 S.aureus, %4.5 Gram negatif basil; el ve tırnak kültürlerinde ise %7.2'si yoğun olmak üzere %57.7 S.aureus, %9.9 Gram negatif basil üretilmiş olup, burunun patojen Stafilokok kolonizasyonu dikkat çekici bulunmuştur. Gaitada Salmonella ve Shigella cinsi bakteriler ile karşılaşıltnamış olup, parazitolojik incelemede personelin %4.5'inin hebnintiyazlı %3.6'sının giar-diazlı olduğu tesbit edilmiştir. Ayrıca bu kişilerin serumlarında HBs antijeni arannuş ve %7.2 pozitiflik saptanmıştır. Portörlük açısından gerekli önlemler alınmış olup, yemekhane personelinin düzenli olarak takip ve kontrolu yapılmaktadır.
Cite this Article As :

Download Citation: Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) RIS File

Download Citation: BibTeX BibTeX File

Description : None of the authors, any product mentioned in this article, does not have a material interest in the device or drug. Research, not supported by any external organization. grant full access to the primary data and, if requested by the magazine they agree to allow the examination of data.
SELÇUK üNIVERSITESI YEMEKHANELERINDE ÇALIŞAN PERSONELIN PORTÖRLÜK DURUMUNUN ARAŞTIRILMASI
, Vol. 7 (3)
Received : 16.11.1991, Accepted : 16.11.1991, Published Online : 16.11.2020
Selcuk Medical Journal
ISSN:1017-6616;
E-ISSN:2149-8059;